Hallo Richtungswender,
die Betonschwellen sind schwerer als Lehm/Mutterboden/Sand, und daher nicht ungeeignet für den Dammbau. Mit Geotextil oder besser Folie kannst Du den Dammbereich trocken halten. Das entspricht einer der Methoden des Dammbaus bei Hochwasser - eine nicht verrutschbare Barriere, und davor Folie verlegt. Das hab' ich leider nie fotografiert.
Die erwähnten 30° Böschungswinkel sind eine gute Orientierung, welche Steilheit man nicht unterschreiten sollte, damit längere Regenfälle den Damm nicht zerstören. In diesem Fall sollte es sich um einen recht "bindigen" Boden handeln, weniger Steilheit schadet nicht.
So weit meine Gedanken zum Thema. Ich würde in Deinem Fall also nicht auf einen klassischen Folienteich gehen, nicht nur wegen der Kosten.