Hallo Schmiddi,
der Folienrand sollte schon oberhalb des Wasserspiegels stehen. Kapillarkräfte bewirken einen Wassertransport oberhalb des Wasserspiegels, je nach Menge der Wurzeln und Art resultieren daraus verschiedene "Förderhöhen". Wenn Du den "Druckverlust" über den ersten Folienwall kontrollieren kannst, dann könnte rein theoretisch auch eine wenig geringere Höhe ausreichend sein. Da jedoch der Trennbereich Teich zu Umland nicht überwachsen werden darf (Wurzeln von außen in den Ufergraben), hat man so keine Kontrolle mehr, und handelt sich Probleme hinsichtlich zusätzlichem Wasserverlust durch die Pflanzen aus der Teichumgebung ein.
Am besten ist es also, die Folie höher als den Wasserstand zu stellen, den oberen Rand aus der Erde gucken zu lassen, und trotzdem davon nichts zu sehen.