Wasserfenchel<=>Wassersellerie

AW: Wasserfenchel

Hallo alle

nach dem link, den ich eingestellt hatte, kann man Wasserfenchel sehr deutlich vom *Wassersellerie* unterscheiden, sowohl was blätter als auch Blüten angeht.
allerdings meine ich mich erinnern zu können, daß mein ? Wasserfenchel? auch nach fenchel riecht...
hier nochmal was ich gefunden habe zu wassersellerie
http://www.teichmann-shop.de/Teichpflanzen/Sumpfpflanzen/
beschreibung dazu :
Wassersellerie Apium repens

•wenig bekannte Art feuchter Wiesen
•steht in Deutschland unter Naturschutz
•feuchte bis nasse, nährstoffreiche Böden
•mildes Petersilienaroma


und hier wasserfenchel:
http://blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Doldenbluetler/wasserfenchel.htm
Gattung: Wasserfenchel (Oenanthe)
eine sehr genau bebilderung, die den unterschied aufzeigt.

Vietnamesicher Wasserfenchel Oenanthe stolonifera

•absolut winterharte exotische Rarität
•Blätter und junge Triebe werden in Vietnam als Gemüse gegessen
•der Wasserfenchel bildet Ausläufer
•flaches Wasser bis hin zu feuchem Boden

lb grüße
ulla

AW: Wasserfenchel<=>Wassersellerie

Klasse Ulla,das hilft

AW: Wasserfenchel<=>Wassersellerie

AW: Wasserfenchel<=>Wassersellerie

SOOO

wens interessiert..
ich hab mal einiges zu Wasserfenchel zusammengetragen:



Oenanthe crocata

Toxizität
Weidevieh verendet nach dem Genuß des Krautes unter Krämpfen und Lähmungen. Die Wurzel der Rebendolde ist besonders giftig. Eine Berührung der frischen Wurzeln mit den Händen kann einen heftig juckenden Ausschlag verbunden mit einer Schwellung des Gesichtes, Fieber usw. zur Folge haben. Vergiftungen mit der Pflanze sind bei Kindern und Erwachsenen vor allem deshalb vorgekommen, weil die Wurzel mit Sellerie, Karotten oder anderen eßbaren Wurzeln verwechselt worden war.


aus:http://www.madaus.de/Oenanthe-crocata.1251.0.html

Oenanthe aquatica
Die Pflanze enthält Oenanthotoxin.
Eine Vergiftung mit Wasserfenchel ist durch Verwechslung mit der Wilden Möhre möglich.
Es kann zu Krampfanfällen kommen; die Symptome einer Wasserfenchelvergiftung sind mit einer Vergiftung durch Wasserschierling vergleichbar, wenn auch milder.

aus:http://www.botanikus.de/Gift/wasserfenchel.html

oenanthe javanica

http://www.google.de/images?hl=de&r...esult_group&ct=title&resnum=4&ved=0CD0QsAQwAw

hier sieht man dann auch *unseren* Fenchel...

oenanthe stolonifera
http://www.mediterrane-kraeuter.de/vwasserfenchel.html


Oenanthe fistulosa --Röhriger Wasserfenchel

aus : http://www.giftpflanzen.com/oenanthe_fistulosa.html


wenns keinen interessiert kanns auch gelöscht werden

würde mich interessieren, ob das eventuell fischgiftig ist. habe nichts entsprechendes gefunden

lb grüße ulla

AW: Wasserfenchel<=>Wassersellerie

Hi Ulla,
hoffentlich NICHT löschen!
Das Thema kommt bestimmt irgentwann mal wieder hoch, sodass es gut ist, wenn Andere danach stöbern können. Auch Bilder sind SEHR hilfreich.

AW: Wasserfenchel<=>Wassersellerie

sowas wird hier bestimmt nicht gelöscht

AW: Wasserfenchel<=>Wassersellerie

Hallo,

das Problem der ähnlichen Bilder liegt daran dass alle Pflanzen von denen ihr sprecht Doldenblütler sind. Die haben einfach sehr ähnliche Blätter.

Der deutsche Name 'Sellerie' ist nur für die Gattung Apium richtig. Apium repens wird hin und wieder für Teiche angeboten, müsste aber richtig als 'Kriechender Sellerie' übersetzt werden.

Die Gattung Oenanthe heisst auf Deutsch 'Wasserfenchel' mit diversen Vornamen. Es waren hier Bilder von Oenanthe javanica 'Flamingo', Oenanthe stolonifera und Oenanthe fistulosa zu sehen. Oenanthe javanica (in der Wildform) und Oenanthe stolonifera sind sich so ähnlich, dass ich es nie wagen würde eine davon zu essen. Die eine ist nämlich ein Gemüse und die andere heftig giftig. Überhaupt sind die meisten Doldenblütler giftig, manche sogar tödlich giftig. Schierling gehört auch zu dieser Pflanzenfamilie und damit hat man Sokrates umgebracht.

Wegen der Giftigkeit würde ich dafür plädieren die Namen von Gemüsen dafür überhaupt nicht mehr zu verwenden.