Bei meiner Kamera (Canon Ixus 850 IS) kann ich auch nur mit "einfrieren" mit einem manuellen Focus arbeiten. D.h. ich muss die Kamera auf ein gleich weites, gut von der Umgebung zu trennendes Objekt scharfstellen und diese Einstellungen dann festhalten/speichern und es auf das gewünschte Motiv richten.